今日は久しぶりに料理をしてみようと、料理本（絶対おいしい！はじめての楽しい料理 主婦と生活社）をひろげてみた。 【ジャガイモ】 料理本のトップが肉じゃがなので、それに挑戦。 ジャガイモ450gの皮をむいて切り、10分ほど水にさらしておく。 【フライパ…