2022-10-23から1日間の記事一覧

横架材固定の準備 続き

今日は午前中に夕飯の仕込みをしてから現場に向かったので、現場に着いたのが昼前になった。 【善防師山城跡】 昨日の続きで今日も牛小屋の作業。 到着したらすぐに牛小屋の2本の柱の間に横架材を入れるために、昨日刻んだ柱の反対側の柱に、横架材を受ける…

濡れ落葉の料理教室 6

今日は筑前煮を作ってみようと思う。と言っても材料は業務スーパーで見つけたこんなものだ。 野菜やこんにゃくを集めて下ごしらえからすると、時間がどれだけかかるかよめないので、今回はこれ。 鶏もも肉も一口大に角切りになったものを使う。これらを使え…